Pour déguster les meilleures tapas des Pyrénées Atlantique (64) je ne vous donne pas rdv sur la côte basque mais bel et bien dans mon cher Béarn. Le San Fermin, bar à tapas espagnoles en plein coeur de Pau, promet de TRES TRES bien manger, dans une ambiance...

Pour le magazine culinaire (& gratuiiiit) Gourmet de France , j'ai eu la chance de rédiger deux petites recettes, dont une sur les bagels que vous pouvez retrouver ici, ainsi qu'une chronique foodista sur le phénomène de la Street Food. Et, pour symboliser...

Pour mon anniv (22 ans youuuhouuh) et notre anniv avec Fabien, on s'est fait un "petit" resto, et quel resto ! Après avoir épier, ventre à terre, tous les endroits sympas du béarn et de bigorre, mon choix c'est arrêté sur le Trait Blanc , référencé sur...